Toffee d´or Caramel náplň 250 g

Karamelová náplň vyrobená tradiční metodou.

Vynikající karamelový krém připravený na okamžité použití.

Vhodné na dekoraci cukrářských výrobků, k plnění pralinek, nebo jako dochucovací pasta.

Jedinečný na přípravu polevy na větrníky - jednoduše vmícháte do fondánové polevy.

Náš tip: skvěle se hodí též k plnění drobného vánočního cukroví. Nemusíte dále upravovat.

Hmotnost: 250 g

Více informací

Zakoupením tohoto produktu získáte až 6 věrnostních bodů. Za obsah Vašeho košíku získáte celkem 6 bodů , které mohou být převedeny na slevový poukaz v hodnotě 3 Kč.

Výrobce IRCA

Více informací

Ideální teplota použití je 22-24°C.
Pro použití jako náplně do pralinek a potažení, promíchejte plochou lopatkou až do požadovaného provzdušnění.
V případě pralinkových náplní ohřejte na 26-28°C a míchejte do konzistence hladkého krému.

Složení: glukózový sirup, slazené odstředěné kondenzované mléko , cukr, voda, kakaové máslo, modifikovaný škrob, zhušťovadlo: agar, aroma, emulgátor: E471 a slunečnicový lecitin, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citronová, konzdervant: sorban draselný
Alergeny: mléko
Skladujeme na suchém a chladném místě.

Karamel zahřejte max. na teplotu 55°C, plnění pralinek není nutné rozehřívat.

Nutriční hodnoty ve 100g výrobku: 337kcal/1425kJ, bílkoviny 2,10 g, Sacharidy 66,30 g z toho cukry 65,40 g, Tuky 7,10 g z toho nasycené mastné kyseliny 4,30 g, Vláknina 0,00 g, Sůl 0,15 g