Karamelový krém s mořskou solí 150g

Hutný roztíratelný krém s karamelem a mořskou solí vyniká svou výraznou chutí.

Super pro milovníky sleného karamelu!

Lze jej použít jako náplň a základ pralinek, krémů, vyšlehat pro mousse...

Díky konzistenci a lahodné chuti je oblíbený pro širokou škálu výrobků.

Receptura bez palmového tuku.

Hmotnost: 200 g.

Více informací

Zakoupením tohoto produktu získáte až 3 věrnostních bodů. Za obsah Vašeho košíku získáte celkem 3 bodů , které mohou být převedeny na slevový poukaz v hodnotě 2 Kč.

Výrobce IRCA

Více informací

Hotová cukrářská karamelová náplň s mořskou solí.

Ideální jako jako protěr korpusů, jako základ do krémů - vyšlehat s máslem, či pro přípravu mousse - samostatně vyšlehat do pěny.

Krém lze použít také jako dortovou polevu, a to v kombinaci s mléčnou elastickou polevou v poměru 100g krému a 200g mléčné polevy:

- polevu rozehřát ve vodní lázni při cca 35°C, přimíchat krém a polít vychlazený dort.

Složení: cukr, tuková směs (bambucký tuk, řepkový olej), sušené MLÉKO plnotučné, sušené MLÉKO odstředěné, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, aroma, emulgátor slunečnicový lecitin E322, jodizovaná mořská sůl 0,46% + obohacující látka jodičnan draselný, barvivo beta-karoten.

Průměrná výživová hodnota na 100g výrobku:
energetická hodnota 2458 kJ / 595 kcal
tuky 40 g, z toho nasycené mastné kyseliny 14 g
sacharidy 52 g, z toho cukry 51 g
bílkoviny 5,1 g
sůl 0,61 g