Speciální hmota pro potahování cukrářských výrobků. S Roll Decorem Icing se dobře pracuje, protože je plastický, snadno se rozvaluje a při potahování nepraská. Snese i vlhké prostředí lednice, z výrobku neslézá. Díky své sněhobílé barvě se hodí i na svatební dorty. Přibarvením docílíme krásných sytých barev.
Doporučuje se nikdy pod potah nepoužívat šlehačkový, ani tvarohový krém... můžete si s ním dort promazat, ale tak, aby krém nevylézal na bocích boky a vršek obmazat tenkou vrstvou máslového, máslovo-pudinkového krému... stačí opravdu jen slaboučká vrstva, aby k ní přilnul potah a zarovnaly se boky.....Hmota nevlhne
Složení: cukr, glukózový sirup, pšeničný škrob, rostlinný tuk (palma), voda, rostlinný olej (slunečnice), barvivo E171, aroma, E415.
Alergeny: lepek, může obsahovat stopy sóji, mléka a ořechů.
Připraveno k použití, aplikujte při teplotě 21-23 °C.
Výživové hodnoty ve 100 g výrobku:Energetická hodnota:energetická hodnota: 1793 kJ/429kcal, tuky 11,5 g z toho nasycené mastné kyseliny 7,2 g, sacharidy 80,5 g z toho cukry 71,8 g, vláknina 0,1 g, bílkoviny 0 g, Sůl 0 g