Kategorie

Nové produkty

Lubeca 722 Ivory Coast 60% – pravá hořká čokoláda (100 g) | dortovepomucky.cz

Lubeca 722 Ivory Coast 60% - pravá hořká čokoláda (100 g)

45 Kč
Lubeca 722 Ivory Coast 60% – pravá hořká čokoláda (250 g) | dortovepomucky.cz

Lubeca 722 Ivory Coast 60% - pravá hořká čokoláda (250 g)

100 Kč
Lubeca 722 Ivory Coast 60% – pravá hořká čokoláda (500 g) | dortovepomucky.cz

Lubeca 722 Ivory Coast 60% - pravá hořká čokoláda (500 g)

195 Kč
Aranžovací drát č. 18 bílý - 50 ks

Aranžovací drát č. 18 bílý - 50 ks

100 Kč
Master Martini Ariba White 36/38 – prémiová bílá čokoláda

Ariba pravá bílá čokoláda 36/38 (100 g)

45 Kč
Master Martini Ariba White 36/38 – prémiová bílá čokoláda

Ariba pravá bílá čokoláda 36/38 (250 g)

100 Kč
Master Martini Ariba White 36/38 – prémiová bílá čokoláda

Ariba pravá bílá čokoláda 36/38 (500 g)

190 Kč
Ariba pravá mléčná čokoláda 30 % – disky pro ganache a pralinky

Ariba pravá mléčná čokoláda 30 % (100 g)

36 Kč
Ariba pravá mléčná čokoláda 30 % – disky pro ganache a pralinky

Ariba pravá mléčná čokoláda 30 % (250 g)

85 Kč
Kakao Martini Ariba AMARO 22/24 – intenzivní vysokotučné kakao

Kakao Ariba AMARO 22/24 – intenzivní vysokotučné kakao...

120 Kč
Kakao Martini Ariba AMARO 22/24 – intenzivní vysokotučné kakao

Kakao Ariba AMARO 22/24 – intenzivní vysokotučné kakao...

220 Kč
Kakao Martini Ariba AMARO 22/24 – intenzivní vysokotučné kakao

Kakao Ariba AMARO 22/24 – intenzivní vysokotučné kakao (1...

415 Kč
Chocolatier Pistachio – Prémiová pistáciová náplň 100 g| dortovepomucky.cz

Pistáciový krém Chocolatier 15% – prémiová náplň (100 g)

35 Kč
Chocolatier Pistachio – Prémiová pistáciová náplň 250 g| dortovepomucky.cz

Pistáciový krém Chocolatier 15% – prémiová náplň (250 g)

81 Kč
Chocolatier Pistachio – Prémiová pistáciová náplň 500 g| dortovepomucky.cz

Pistáciový krém Chocolatier 15% – prémiová náplň (500 g)

154 Kč
IRCA Reno X hořká čokoláda 54,5 % – profesionální cukrářská čokoláda

IRCA Reno X hořká čokoláda 54,5 % (100 g)

45 Kč
Všechny novinky

Mango s maracujou náplň v gelu 60% (250 g)

Ovoce v gelu mango s maracujou je svěží ovocná vrstva s tropickou chutí a hladkou konzistencí.

Obsahuje 45 % manga a 5 % maracuji a je ideální do dortů, dezertů do skla, semifred i jako ovocná vrstva mezi korpusy.

50 Kč

200 Kč /kg

Dodání do 1-2 dnů
Počet
Přidat na seznam přání
SKLADEM

Zakoupením tohoto produktu získáte 5 bodů. Váš košík bude obsahovat celkem 5 bodů, které lze převést na poukaz v hodnotě 3 Kč.

Kombinace sladkého manga a jemně nakyslé maracuji vytváří výraznou ovocnou chuť, která dezertům dodá svěžest i barvu.

Ovoce v gelu Mango s maracujou je hotový ovocný gel s hladkou strukturou, určený pro cukrářské a pekařské použití.

Vlastnosti

  • Obsahuje 45 % manga a 5 % maracuji
  • Hladká gelová konzistence
  • Výrazná tropická chuť
  • Snadné použití bez další úpravy
  • Vhodné pro profesionální i domácí cukráře

Použití

  • Do dortů a řezů jako ovocná vrstva
  • Do dezertů do skla
  • Na semifreda a krémové dezerty
  • Mezi vrstvy korpusů

Doporučujeme používat na zpevněné krémové základy.

Nedoporučuje se aplikace přímo na šlehačkové nebo tvarohové krémy bez oddělovací vrstvy.

Skladování

  • Skladujte v suchu a chladu při teplotě 0–25 °C
  • Relativní vlhkost do 75 %
  • Po otevření uchovávejte v lednici a spotřebujte do 7 dnů

Složení

Mango (45 %), cukr, voda, maracuja (5 %), modifikovaný škrob, regulátory kyselosti: kyselina citronová, mléčnan vápenatý, citronany sodné, antioxidant: kyselina L-askorbová, zahušťovadlo: guma gellan, konzervant: sorban draselný, barvivo: lutein, aroma.

Ztmavnutí produktu během skladování je přirozený jev a neznamená vadu výrobku.

A2814

Parametry

Hmotnost
500 g
Minimální trvanlivost
rozvažovaný produkt cca 1 měsíc

Zákazníci, kteří si koupili tento produkt, koupili také:

Komentáře (0)
Na tento produkt momentálně není přidána žádná recenze.