Kategorie

Nové produkty

Lubeca 722 Ivory Coast 60% – pravá hořká čokoláda (100 g) | dortovepomucky.cz

Lubeca 722 Ivory Coast 60% - pravá hořká čokoláda (100 g)

45 Kč
Lubeca 722 Ivory Coast 60% – pravá hořká čokoláda (250 g) | dortovepomucky.cz

Lubeca 722 Ivory Coast 60% - pravá hořká čokoláda (250 g)

100 Kč
Lubeca 722 Ivory Coast 60% – pravá hořká čokoláda (500 g) | dortovepomucky.cz

Lubeca 722 Ivory Coast 60% - pravá hořká čokoláda (500 g)

195 Kč
Aranžovací drát č. 18 bílý - 50 ks

Aranžovací drát č. 18 bílý - 50 ks

100 Kč
Master Martini Ariba White 36/38 – prémiová bílá čokoláda

Ariba pravá bílá čokoláda 36/38 (100 g)

45 Kč
Master Martini Ariba White 36/38 – prémiová bílá čokoláda

Ariba pravá bílá čokoláda 36/38 (250 g)

100 Kč
Master Martini Ariba White 36/38 – prémiová bílá čokoláda

Ariba pravá bílá čokoláda 36/38 (500 g)

190 Kč
Ariba pravá mléčná čokoláda 30 % – disky pro ganache a pralinky

Ariba pravá mléčná čokoláda 30 % (100 g)

36 Kč
Ariba pravá mléčná čokoláda 30 % – disky pro ganache a pralinky

Ariba pravá mléčná čokoláda 30 % (250 g)

85 Kč
Kakao Martini Ariba AMARO 22/24 – intenzivní vysokotučné kakao

Kakao Ariba AMARO 22/24 – intenzivní vysokotučné kakao...

120 Kč
Kakao Martini Ariba AMARO 22/24 – intenzivní vysokotučné kakao

Kakao Ariba AMARO 22/24 – intenzivní vysokotučné kakao...

220 Kč
Kakao Martini Ariba AMARO 22/24 – intenzivní vysokotučné kakao

Kakao Ariba AMARO 22/24 – intenzivní vysokotučné kakao (1...

415 Kč
Chocolatier Pistachio – Prémiová pistáciová náplň 100 g| dortovepomucky.cz

Pistáciový krém Chocolatier 15% – prémiová náplň (100 g)

35 Kč
Chocolatier Pistachio – Prémiová pistáciová náplň 250 g| dortovepomucky.cz

Pistáciový krém Chocolatier 15% – prémiová náplň (250 g)

81 Kč
Chocolatier Pistachio – Prémiová pistáciová náplň 500 g| dortovepomucky.cz

Pistáciový krém Chocolatier 15% – prémiová náplň (500 g)

154 Kč
IRCA Reno X hořká čokoláda 54,5 % – profesionální cukrářská čokoláda

IRCA Reno X hořká čokoláda 54,5 % (100 g)

45 Kč
Všechny novinky

Blog

Cukrářské tuky a margaríny

Cukrářské tuky a margaríny

Cukrářské tuky a margaríny jsou důležitou surovinou pro přípravu krémů, polev, těst i cukrářských náplní. Díky jejich vlastnostem získají dezerty správnou strukturu, stabilitu i jemnou chuť.

V této kategorii najdete rostlinné tuky, margaríny a speciální cukrářské tuky, které jsou vhodné pro pečení, výrobu krémů, čokoládových polev nebo modelování cukrářských dekorací.

Tyto suroviny se používají při přípravě dortových krémů, náplní, polev, pralinek i cukroví. Jsou oblíbené jak mezi domácími cukráři, tak v profesionálních cukrárnách.

Nejprodávanější

  1. Omega 100% rostlinný tuk 500g

    Omega 100% rostlinný tuk 500 g

    100% jedlý tuk rostlinný jednodruhovýOmega jedlý tuk na na 100% rostlinné bázi. Tento jednodruhový tuk je vhodný na smažení, fritování a...
    55 Kč
    Není skladem
  2. Carlex Spray 600ml

    Carlex Spray 600ml

    Rostlinný olej ve spreji na vymazáni plechů a forem.  Odpadá vám zdlouhavé vymazávání forem. Po nastříkání na formu se vytvoří jemný...
    179 Kč
    SKLADEM
  3. Stella ORIGINÁL s příchutí másla, na pečení 250g

    Stella ORIGINÁL s příchutí másla, na pečení 250 g

    Stella ORIGINÁLs máslovou příchutí. Prémiová královna na trhu. Je vyrobena z kvalitních rostlinných olejů. - TUK 80% - snadné...
    20 Kč
    Skladem
  4. Stella cukrářská s máslovou příchutí 250g

    Stella cukrářská s máslovou příchutí 250 g

    Stella  cukrářská s máslovou příchutí. - TUK 75% - rostlinný tuk roztíratelný s máslovou příchuti vhodný na pečení, pro přípravu krému...
    20 Kč
    Skladem
  5. ZeLa Delikates 2,5 kg - Máslový margarin

    ZeLa Delikates 2,5 kg - Máslový margarin

    Akce týdne! Min.trv. 20.5.5026 Vynikající margarin s máslovou chutí (80% tuku) na výrobu krémů, šlehaných hmot na pečení i na...
    260 Kč
    SKLADEM
Zpět na začátek