Kategorie

Nové produkty

Lubeca 722 Ivory Coast 60% – pravá hořká čokoláda (100 g) | dortovepomucky.cz

Lubeca 722 Ivory Coast 60% - pravá hořká čokoláda (100 g)

45 Kč
Lubeca 722 Ivory Coast 60% – pravá hořká čokoláda (250 g) | dortovepomucky.cz

Lubeca 722 Ivory Coast 60% - pravá hořká čokoláda (250 g)

100 Kč
Lubeca 722 Ivory Coast 60% – pravá hořká čokoláda (500 g) | dortovepomucky.cz

Lubeca 722 Ivory Coast 60% - pravá hořká čokoláda (500 g)

195 Kč
Aranžovací drát č. 18 bílý - 50 ks

Aranžovací drát č. 18 bílý - 50 ks

100 Kč
Master Martini Ariba White 36/38 – prémiová bílá čokoláda

Ariba pravá bílá čokoláda 36/38 (100 g)

45 Kč
Master Martini Ariba White 36/38 – prémiová bílá čokoláda

Ariba pravá bílá čokoláda 36/38 (250 g)

100 Kč
Master Martini Ariba White 36/38 – prémiová bílá čokoláda

Ariba pravá bílá čokoláda 36/38 (500 g)

190 Kč
Ariba pravá mléčná čokoláda 30 % – disky pro ganache a pralinky

Ariba pravá mléčná čokoláda 30 % (100 g)

36 Kč
Ariba pravá mléčná čokoláda 30 % – disky pro ganache a pralinky

Ariba pravá mléčná čokoláda 30 % (250 g)

85 Kč
Kakao Martini Ariba AMARO 22/24 – intenzivní vysokotučné kakao

Kakao Ariba AMARO 22/24 – intenzivní vysokotučné kakao...

120 Kč
Kakao Martini Ariba AMARO 22/24 – intenzivní vysokotučné kakao

Kakao Ariba AMARO 22/24 – intenzivní vysokotučné kakao...

220 Kč
Kakao Martini Ariba AMARO 22/24 – intenzivní vysokotučné kakao

Kakao Ariba AMARO 22/24 – intenzivní vysokotučné kakao (1...

415 Kč
Chocolatier Pistachio – Prémiová pistáciová náplň 100 g| dortovepomucky.cz

Pistáciový krém Chocolatier 15% – prémiová náplň (100 g)

35 Kč
Chocolatier Pistachio – Prémiová pistáciová náplň 250 g| dortovepomucky.cz

Pistáciový krém Chocolatier 15% – prémiová náplň (250 g)

81 Kč
Chocolatier Pistachio – Prémiová pistáciová náplň 500 g| dortovepomucky.cz

Pistáciový krém Chocolatier 15% – prémiová náplň (500 g)

154 Kč
IRCA Reno X hořká čokoláda 54,5 % – profesionální cukrářská čokoláda

IRCA Reno X hořká čokoláda 54,5 % (100 g)

45 Kč
Všechny novinky

Blog

Zrcadlové polevy – mirror glaze na dorty a moderní dezerty

Zrcadlové polevy

Zrcadlové polevy patří mezi moderní cukrářské polevy, které vytvářejí dokonale hladký a lesklý povrch dezertů. Díky výraznému lesku dodají dortům a zákuskům elegantní profesionální vzhled.

V této kategorii najdete mirror polevy různých barev a příchutí, které jsou ideální pro polévání mousse dortů, moderních dezertů nebo dortových řezů.

Zrcadlové polevy se používají především na mousse dorty, semifreda, entremety nebo moderní cukrářské dezerty, kde vytvoří charakteristický lesklý efekt.

Nejprodávanější

  1. Neutrální zrcadlová poleva – IRCA Mirror Neutrál | Profesionální univerzální glazura

    Neutrální zrcadlová poleva – IRCA Mirror Neutrál (500 g)

    Neutrální zrcadlová poleva – IRCA Mirror Neutrál s čistým leskem bez barevného odstínu, ideální jako univerzální vrstva pod dekorace nebo...
    99 Kč
    SKLADEM
  2. Čokoládová zrcadlová poleva 500g

    Čokoládová zrcadlová poleva 500 g

    Paletta Cold Choco (zrcadlová poleva) Tmavě hnědý gel s vysokým leskem a čokoládovým aroma je určen k finálnímu přelévání cukrářských...
    80 Kč
    SKLADEM
  3. Čokoládová zrcadlová poleva 250 g

    Čokoládová zrcadlová poleva 250 g

    Paletta Cold Choco (zrcadlová poleva) Tmavě hnědý gel s vysokým leskem a čokoládovým aroma je určen k finálnímu přelévání cukrářských...
    45 Kč
    SKLADEM
  4. Karamelová zrcadlová poleva 500g

    Karamelová zrcadlová poleva 500 g

    Paletta Cold Caramel 500g (zrcadlová poleva) Zrcadlová glazura karamelové příchuti se používá k finálním přelévání dortů a zákusků....
    80 Kč
    SKLADEM
  5. Karamelová zrcadlová poleva 250 g

    Karamelová zrcadlová poleva 250 g

    Paletta Cold Caramel 250g (zrcadlová poleva) Zrcadlová glazura karamelové příchuti se používá k finálním přelévání dortů a zákusků....
    45 Kč
    SKLADEM
Zpět na začátek