Zrcadlové polevy – mirror glaze na dorty a moderní dezerty

Zrcadlové polevy

Zrcadlové polevy patří mezi moderní cukrářské polevy, které vytvářejí dokonale hladký a lesklý povrch dezertů. Díky výraznému lesku dodají dortům a zákuskům elegantní profesionální vzhled.

V této kategorii najdete mirror polevy různých barev a příchutí, které jsou ideální pro polévání mousse dortů, moderních dezertů nebo dortových řezů.

Zrcadlové polevy se používají především na mousse dorty, semifreda, entremety nebo moderní cukrářské dezerty, kde vytvoří charakteristický lesklý efekt.

Nejprodávanější

  1. Neutrální zrcadlová poleva – IRCA Mirror Neutrál (500 g)

    Neutrální zrcadlová poleva – IRCA Mirror Neutrál s čistým leskem bez barevného odstínu, ideální jako univerzální vrstva pod dekorace nebo...
    99 Kč
    SKLADEM
  2. Čokoládová zrcadlová poleva 500 g

    Paletta Cold Choco (zrcadlová poleva) Tmavě hnědý gel s vysokým leskem a čokoládovým aroma je určen k finálnímu přelévání cukrářských...
    80 Kč
    SKLADEM
  3. Čokoládová zrcadlová poleva 250 g

    Paletta Cold Choco (zrcadlová poleva) Tmavě hnědý gel s vysokým leskem a čokoládovým aroma je určen k finálnímu přelévání cukrářských...
    45 Kč
    SKLADEM
  4. Karamelová zrcadlová poleva 500 g

    Paletta Cold Caramel 500g (zrcadlová poleva) Zrcadlová glazura karamelové příchuti se používá k finálním přelévání dortů a zákusků....
    80 Kč
    SKLADEM
  5. Karamelová zrcadlová poleva 250 g

    Paletta Cold Caramel 250g (zrcadlová poleva) Zrcadlová glazura karamelové příchuti se používá k finálním přelévání dortů a zákusků....
    45 Kč
    SKLADEM