- Nové
- Doprava
- O nás - kontakty
-
Postupy a návody
- Informace k rozvažovaným a přebaleným potravinám
- Návod silikonové formy
- Návod CelShapes
- Výroba růžiček
- Modelování postaviček
- formix
- Silikonové formičky
- Krémová panenka
- Jedlé krajky
- Práce se silikonovou formou
- Návod výroba petrklíče
- Výroba marcipánový tulipán
- Inspirace práce s bordurou
- Orchidej z máslového krému
- Žilkovače postup
- Návod abeceda s vyhazovačem
- Královská glazura příklady práce
- Návod autíčko Mini Cooper
- Návod postavičky mimoni
- Čokotansfer
- Čokoládová jedlá krajka
- Stencil návod na práci
- Návod na použití: Smartflex Velvet mandle
- Pirát s pokladem modelovaná postavička
- Makronky
- Mirral zrcadlové polevy
- Airbrush čištění a rozebrání
- Výroba likérové špičky - video
- Japonská roláda "Východ slunce" - video
- Hurricane Swiss Roll - video
- Královská koruna
- Pístový vypichovač Sunflower ( slunečnice, gerbera)
- SARACINO - mořská víla (návod)
- SARACINO - panenka (návod)
- Obchodní podmínky
- Slevový program
- Ke stažení
- Pomoc
- Tipy z Instagramu
Kategorie
-
Velikonoce
- Jedlý papír - velikonoce
- Vykrajovátka a formičky – Velikonoce
- Cukrářské tuky a margaríny
- Cukrářské tukové polevy
- Barevné tukové polevy
- Cukrářské ovocné a mléčné náplně
- Cukrové zdobení – kuličky, tyčinky a směsi
- Zdobicí sáčky
- Zdobicí špičky
- Královská glazura
- Krabice a obalový materiál
- Zrcadlové polevy
- Pohárky a kelímky na dezerty
- Novinky v nabídce
- Akce týdne
- Výprodej
-
Suroviny
- Tukové a ovocné polevy
- Pravá čokoláda a pecičky
- Ovocné náplně, gely, džemy, frutafill
- Šlehačky
- Mléčné a karamelové náplně
- Cukrářské směsi (hotové)
- Směsi na likérové špičky
- Nugát a náplně do pralinek
- Pudink,vanilkový cukr
- Isomalt
- Hotové krémy za studena
- Ztužovače, želatina, agar
- Královská glazura, jedlá krajka
- Potravinářské barvy, lepidlo
- Kandované a alginátové ovoce
- Cukrový fondán na zákusky
- Zrcadlové polevy, glazury
- Sušené mléko
- Pravé kakao
- Pasta z pravé vanilky
- Olej, tuk, margarín
- Ochucovací pasty a gely
- Makronky, mandlová mouka
- Modelovací hmoty a marcipán
-
Potravinářské barvy, lepidlo
- Gelové barvy MODECOR
- Gelové barvy Lesepidado
- Gelové barvy WILTON
- Gelové barvy Fractal, Sweet Art
- Gelové barvy SUGARFLAIR
- Gelové barvy SUGARFLAIR EXTRA
- Gelové barvy Food Colours
- Neonové gelové barvy
- Jedlá lepidla, lesky a cukrářské sirupy
- Prachové barvy bez lesku
- Prachové barvy s leskem
- Barvy pro airbrush
- Barvy pro airbrush perleťové
- Fixy s jedlou barvou
- Zdobicí gely na psaní a dekoraci dortů
-
Jedlý papír
- Tisk vašeho obrázku
- Velikonoce
- Pohádky
- Zvířata a mazlíčci
- Filmy, seriály, horrory
- Auta, motorky, formule
- Bankovky
- Dámské a dívčí motivy
- Pánské motivy
- Sport
- Hry, games, zábava
- Ostatní
- Narozeninové kytice a přání
- Halloween
- Gel na jedlý papír
- Vánoce
- Valentýn
- Příroda, myslivost a rybaření
- Dekorace na dort (jedlé)
-
Plastové zápichy
-
Dekorace
- Dortové podložky, krabice
- Pohárky a obaly na dezerty
-
Na pečení
- Kovové formičky a vykrajovátka
- Zdobící a likérové špičky,sáčky
- Cukrářské sáčky
- Pečící formy
- Formy na pralinky a čokoládu
- Jednorázové papírové pečící formy
- Drátěné sušáky
- Semifreda
- Airbrush doplňky ke stroji
- Formy na jedlou krajku
- Silikonové formy na marcipán
- Stencily - šablony
- Vykrajovací podložky Modecor
- Aranžovací drátky, pestíky a pásky
- Pomůcky pro práci s marcipánem
- Literatura
- Dortové stojany a výstuhy
- Cukrářské košíčky
- Dortové pásky
- Čoko transfer folie
Ariba pravá mléčná čokoláda 30 % (250 g)
Ariba pravá mléčná čokoláda 30 % je poctivá mléčná čokoláda v praktických discích pro snadné rozpouštění a dávkování.
Hodí se pro domácí i profesionální cukrařinu, když chcete, aby výsledek chutnal opravdu čokoládově.
Skvěle se hodí na ganache, náplně, krémy, pralinky, polevy i modelování čokoládových dekorací.
Díky formě disků se s ní pracuje pohodlněji než s velkým blokem.
Obsah kakaové sušiny je minimálně 30 %.
Složení doplňuje mléko v prášku a přírodní vanilkové aroma pro jemnou, plnou a příjemně sladěnou chuť.
Ariba pravá mléčná čokoláda 30 % je mléčná čokoláda v praktických discích, se kterou se v kuchyni pracuje opravdu pohodlně.
Díky tvaru jednotlivých peciček se snadno odměřuje, rychleji se rozpouští a dobře se používá jak při běžném pečení, tak při náročnější cukrařině.
Je to přesně ten typ čokolády, po kterém sáhnete, když chcete jemnou mléčnou chuť, hladkou texturu a spolehlivý výsledek.
Zkrátka čokoláda, která se nechová rozmarně hned při prvním zahřátí.
Vlastnosti
- pravá mléčná čokoláda v discích
- obsah kakaové sušiny minimálně 30 %
- praktická forma pro snadné dávkování a rozpouštění
- jemná mléčná chuť s přírodním vanilkovým aroma
- vhodná pro domácí i profesionální použití
Použití
- na ganache a čokoládové krémy
- do náplní do dortů, dezertů a pralinek
- na polevy a přelivy
- pro výrobu pralinek a čokoládových dekorací
- do mousse, zmrzliny nebo čokoládových korpusů
Díky podobě disků se čokoláda dobře rozpouští a snadno se odvažuje. To oceníte hlavně ve chvíli, kdy nechcete lámat velký blok čokolády a mít pocit, že místo pečení zrovna trénujete na soutěž dřevorubců.
Složení
cukr, kakaové máslo, mléko v prášku, kakaová hmota, emulgátor (lecitiny), přírodní vanilkové aroma
Alergeny
Obsahuje mléko.
Skladování
- skladujte v suchu
- uchovávejte při teplotě do 20 °C
- chraňte před vlhkem, teplem a prudkými změnami teplot
Tip od nás
Pokud chceš čokoládu použít na ganache, náplně nebo polevu, nech ji rozpouštět pomalu a šetrně. Mléčná čokoláda bývá jemnější než hořká, takže jí svědčí klidnější zacházení. Když se s ní domluvíš po dobrém, odmění se krásně hladkým výsledkem.
Vaše hodnocení nelze odeslat
Nahlásit komentář
Zpráva odeslána
Váš podnět nelze odeslat
Napište svůj názor
Zkontrolovat před odesláním
Vaši recenzi nelze odeslat
Ariba pravá mléčná čokoláda 30 % je poctivá mléčná čokoláda v praktických discích pro snadné rozpouštění a dávkování.
Hodí se pro domácí i profesionální cukrařinu, když chcete, aby výsledek chutnal opravdu čokoládově.
Skvěle se hodí na ganache, náplně, krémy, pralinky, polevy i modelování čokoládových dekorací.
Díky formě disků se s ní pracuje pohodlněji než s velkým blokem.
Obsah kakaové sušiny je minimálně 30 %.
Složení doplňuje mléko v prášku a přírodní vanilkové aroma pro jemnou, plnou a příjemně sladěnou chuť.



























































