Nové

Chocolatier Pistachio – Prémiová pistáciová náplň 250 g| dortovepomucky.cz

Pistáciový krém Chocolatier 15% – prémiová náplň (250 g)

Name: Pistáciový krém Chocolatier 15% – prémiová náplň (250 g)
Brand: Zeelandia
SKU: choc_pis_250
Price: 81 CZK
Availability: InStock

Pozdvihněte své dezerty na novou úroveň s luxusní náplní

Zeelandia Chocolatier Pistachio.

Tato prémiová termostabilní krémová náplň s 15% podílem pistácií vyniká přirozenou barvou, intenzivní chutí a hedvábnou texturou,

která je ideální pro plnění pralinek, luxusního pečiva i moderních cukrářských zákusků.

81 Kč

324 Kč /kg

Dodání do 1-2 dnů

Počet

Přidat na seznam přání

SKLADEM

Zakoupením tohoto produktu získáte 8 bodů. Váš košík bude obsahovat celkem 8 bodů, které lze převést na poukaz v hodnotě 4 Kč.

Popis
Detaily produktu

Chocolatier Pistachio od renomovaného výrobce Zeelandia je vysoce kvalitní, hotová náplň určená pro profesionální cukráře a pekaře.

Vyznačuje se bohatou a autentickou chutí pražených pistácií, která není přebita nadbytečným cukrem, a její jemná konzistence umožňuje velmi precizní práci při zdobení i plnění.

Tato náplň je navržena pro univerzální použití v teplé i studené kuchyni.

Díky své stabilitě a špičkovému složení se stane nepostradatelnou součástí vaší výroby, ať už se specializujete na jemné francouzské cukrářství nebo poctivé pekařské výrobky.

Hlavní přednosti náplně Chocolatier Pistachio

Vysoký podíl pistácií: Obsahuje 15 % vybraných pistácií, což zajišťuje intenzivní chuť a přirozený aromatický profil.
Všestranné použití: Ideální pro plnění pralinek (truflí), croissantů, makronek, tartaletek i kynutých těst.
Termostabilita: Náplň je vhodná pro pečení i pro zamrazování, přičemž si zachovává svou texturu a barvu.
Okamžité použití: Krém je připraven k přímé aplikaci, není třeba ho dále ředit nebo upravovat, což šetří čas v provozu.

Využití v cukrářské výrobě

Díky své hladké struktuře je Chocolatier Pistachio perfektní do cukrářských sáčků s jemnými špičkami.

Skvěle chutná v kombinaci s bílou čokoládou (např. ICAM Edelweiss) nebo jako náplň do moderních "New York" rollů a croissantů, kde zákazníci vyžadují prémiovou kvalitu.

Technické vlastnosti

Výrobce: Zeelandia.
Obsah pistácií: 15 %.
Typ náplně: Tuková, krémová, termostabilní.

Složení a nutriční hodnoty

Složení: Cukr, rostlinné tuky a oleje (palmový, slunečnicový), pistácie (15 %), sušené plnotučné mléko, sušená syrovátka, laktóza, emulgátor: sójový lecitin, barviva (chlorofyl, kurkumin), aroma.