Kategorie

Nové produkty

Lubeca 722 Ivory Coast 60% – pravá hořká čokoláda (100 g) | dortovepomucky.cz

Lubeca 722 Ivory Coast 60% - pravá hořká čokoláda (100 g)

45 Kč
Lubeca 722 Ivory Coast 60% – pravá hořká čokoláda (250 g) | dortovepomucky.cz

Lubeca 722 Ivory Coast 60% - pravá hořká čokoláda (250 g)

100 Kč
Lubeca 722 Ivory Coast 60% – pravá hořká čokoláda (500 g) | dortovepomucky.cz

Lubeca 722 Ivory Coast 60% - pravá hořká čokoláda (500 g)

195 Kč
Aranžovací drát č. 18 bílý - 50 ks

Aranžovací drát č. 18 bílý - 50 ks

100 Kč
Master Martini Ariba White 36/38 – prémiová bílá čokoláda

Ariba pravá bílá čokoláda 36/38 (100 g)

45 Kč
Master Martini Ariba White 36/38 – prémiová bílá čokoláda

Ariba pravá bílá čokoláda 36/38 (250 g)

100 Kč
Master Martini Ariba White 36/38 – prémiová bílá čokoláda

Ariba pravá bílá čokoláda 36/38 (500 g)

190 Kč
Ariba pravá mléčná čokoláda 30 % – disky pro ganache a pralinky

Ariba pravá mléčná čokoláda 30 % (100 g)

36 Kč
Ariba pravá mléčná čokoláda 30 % – disky pro ganache a pralinky

Ariba pravá mléčná čokoláda 30 % (250 g)

85 Kč
Kakao Martini Ariba AMARO 22/24 – intenzivní vysokotučné kakao

Kakao Ariba AMARO 22/24 – intenzivní vysokotučné kakao...

120 Kč
Kakao Martini Ariba AMARO 22/24 – intenzivní vysokotučné kakao

Kakao Ariba AMARO 22/24 – intenzivní vysokotučné kakao...

220 Kč
Kakao Martini Ariba AMARO 22/24 – intenzivní vysokotučné kakao

Kakao Ariba AMARO 22/24 – intenzivní vysokotučné kakao (1...

415 Kč
Chocolatier Pistachio – Prémiová pistáciová náplň 100 g| dortovepomucky.cz

Pistáciový krém Chocolatier 15% – prémiová náplň (100 g)

35 Kč
Chocolatier Pistachio – Prémiová pistáciová náplň 250 g| dortovepomucky.cz

Pistáciový krém Chocolatier 15% – prémiová náplň (250 g)

81 Kč
Chocolatier Pistachio – Prémiová pistáciová náplň 500 g| dortovepomucky.cz

Pistáciový krém Chocolatier 15% – prémiová náplň (500 g)

154 Kč
IRCA Reno X hořká čokoláda 54,5 % – profesionální cukrářská čokoláda

IRCA Reno X hořká čokoláda 54,5 % (100 g)

45 Kč
Všechny novinky

Pasta Dama Top 1 kg - potahovací a modelovací hmota

Pasta Dama Top – univerzální cukrová hmota pro potahování i modelování.

Sněhobílá barva, vysoká elasticita a jemná chuť bílé čokolády ji dělají perfektní volbou pro svatební dorty i figurky.

Odolá teplu i vlhku, pracuje se s ní velmi dobře.

199 Kč

199 Kč /kg

Dodání do 1-2 dnů
Počet
Přidat na seznam přání
SKLADEM

Zakoupením tohoto produktu získáte 19 bodů. Váš košík bude obsahovat celkem 19 bodů, které lze převést na poukaz v hodnotě 10 Kč.

Pasta Dama Top od značky IRCA je univerzální potahovací a modelovací hmota s pověstí profesionála mezi fondanty.

Má zářivě bílou barvu, je pružná, elastická a díky jemné chuti bílé čokolády bude chutnat.

✨ Proč si ji zamilujete

  • Dokonalá pružnost – netrhá se, nepraská, přizpůsobí se každému dortu
  • Stabilní při vlhku i teple – neroztéká se a drží tvar
  • Snadné modelování – skvělá na květiny, krajky i složité dekorace
  • Lehká chuť bílé čokolády – jak uvádějí cukrářské e-shopy

🧑‍🍳 Jak s ní pracovat?

  • Na potahování použijte máslový krém jako podklad – žádná šlehačka, žádný tvaroh!
  • Na modelování doporučujeme podsypávat kukuřičným škrobem nebo smíchat s trochou modelovací hmoty.
  • Hmotu dobře propracujte a rozválejte – a pak už jen kouzlete.

📦 Parametry

  • Barva: sněhově bílá
  • Hmotnost: 5 kg (máme  i menší balení)
  • Chuť: jemná bílá čokoláda
  • Složení: cukr, glukózový sirup, ztužený rostlinný tuk, rostlinný olej,
    kyselina citrónová, aroma
  • Bez lepku, vhodné pro vegetariány

📦 Skladování

Skladujte na suchém a chladném místě při teplotě do 20 °C. Po otevření dobře uzavřete, aby hmota nevysychala. Neskladujte v lednici – chlad může změnit její strukturu.

🏭 O výrobci IRCA

Italská značka IRCA patří mezi světové špičky v oblasti cukrářských surovin. Založena roku 1919, dnes vyrábí v několika závodech nedaleko Milána a její produkty najdete v cukrárnách po celém světě.

🎂 Proč nakoupit právě u nás?

  • Vše pro dortíky skladem a s rychlým odesláním
  • Pečlivě zabaleno, aby k vám hmota bezpečně dorazila
  • Poradíme, když si nevíte rady
PDT1

Zákazníci, kteří si koupili tento produkt, koupili také:

Komentáře (0)
Na tento produkt momentálně není přidána žádná recenze.