Kategorie

Nové produkty

Lubeca 722 Ivory Coast 60% – pravá hořká čokoláda (100 g) | dortovepomucky.cz

Lubeca 722 Ivory Coast 60% - pravá hořká čokoláda (100 g)

45 Kč
Lubeca 722 Ivory Coast 60% – pravá hořká čokoláda (250 g) | dortovepomucky.cz

Lubeca 722 Ivory Coast 60% - pravá hořká čokoláda (250 g)

100 Kč
Lubeca 722 Ivory Coast 60% – pravá hořká čokoláda (500 g) | dortovepomucky.cz

Lubeca 722 Ivory Coast 60% - pravá hořká čokoláda (500 g)

195 Kč
Aranžovací drát č. 18 bílý - 50 ks

Aranžovací drát č. 18 bílý - 50 ks

100 Kč
Master Martini Ariba White 36/38 – prémiová bílá čokoláda

Ariba pravá bílá čokoláda 36/38 (100 g)

45 Kč
Master Martini Ariba White 36/38 – prémiová bílá čokoláda

Ariba pravá bílá čokoláda 36/38 (250 g)

100 Kč
Master Martini Ariba White 36/38 – prémiová bílá čokoláda

Ariba pravá bílá čokoláda 36/38 (500 g)

190 Kč
Ariba pravá mléčná čokoláda 30 % – disky pro ganache a pralinky

Ariba pravá mléčná čokoláda 30 % (100 g)

36 Kč
Ariba pravá mléčná čokoláda 30 % – disky pro ganache a pralinky

Ariba pravá mléčná čokoláda 30 % (250 g)

85 Kč
Kakao Martini Ariba AMARO 22/24 – intenzivní vysokotučné kakao

Kakao Ariba AMARO 22/24 – intenzivní vysokotučné kakao...

120 Kč
Kakao Martini Ariba AMARO 22/24 – intenzivní vysokotučné kakao

Kakao Ariba AMARO 22/24 – intenzivní vysokotučné kakao...

220 Kč
Kakao Martini Ariba AMARO 22/24 – intenzivní vysokotučné kakao

Kakao Ariba AMARO 22/24 – intenzivní vysokotučné kakao (1...

415 Kč
Chocolatier Pistachio – Prémiová pistáciová náplň 100 g| dortovepomucky.cz

Pistáciový krém Chocolatier 15% – prémiová náplň (100 g)

35 Kč
Chocolatier Pistachio – Prémiová pistáciová náplň 250 g| dortovepomucky.cz

Pistáciový krém Chocolatier 15% – prémiová náplň (250 g)

81 Kč
Chocolatier Pistachio – Prémiová pistáciová náplň 500 g| dortovepomucky.cz

Pistáciový krém Chocolatier 15% – prémiová náplň (500 g)

154 Kč
IRCA Reno X hořká čokoláda 54,5 % – profesionální cukrářská čokoláda

IRCA Reno X hořká čokoláda 54,5 % (100 g)

45 Kč
Všechny novinky

Jahodová zrcadlová poleva – IRCA Mirror Jahoda (500 g)

Jahodová zrcadlová poleva – IRCA Mirror Jahoda s intenzivní jahodovou barvou, ovocnou chutí a dokonalým leskem.

Ideální na dorty, zákusky i moderní dezerty díky stabilitě a vysokému lesku.

Snadná aplikace za studena i po lehkém ohřátí. Perfektně kryje a vytváří čistý, lesklý a hladký povrch.

130 Kč

260 Kč /kg

Počet
Přidat na seznam přání
SKLADEM

Zakoupením tohoto produktu získáte 13 bodů. Váš košík bude obsahovat celkem 13 bodů, které lze převést na poukaz v hodnotě 7 Kč.

Vlastnosti

IRCA Mirror Jahoda je profesionální jahodová zrcadlová poleva, která vytváří intenzivní lesklý efekt a výraznou červenou barvu.

Obsahuje jahodové pyré, díky kterému má přirozenou ovocnou chuť, a udrží si dokonalý lesk i při zamrazení až do –20 °C.

  • hluboká jahodová barva a ovocná chuť
  • vysoký „mirror“ efekt – lesklý, hladký povrch
  • ideální pro dorty, mousse, entremety a mražené dezerty
  • perfektní krycí schopnost
  • lze použít samostatně nebo kombinovat s jinými polevami

Použití

Poleva je připravena k okamžitému použití. Doporučuje se aplikovat na dobře vychlazený dezert.

  • za studena – lehce promíchat a nalít
  • za tepla – ohřát na 45–50 °C pro tekutější konzistenci
  • použít na dorty, mini dezerty, mousse dorty a frozen dorty

Složení

Glukózo-fruktózový sirup, cukr, voda, jahodové pyré (cca 3–5 %), zahušťovadlo: pektin (E440ii), modifikovaný škrob, kyselina citrónová (E330), aroma, barviva: E120, extrakt z černé mrkve, konzervant: sorban draselný (E202).

Nutrční hodnoty (100 g)

  • Energetická hodnota: cca 1080–1095 kJ / 254–258 kcal
  • Tuky: 0 g (z toho nasycené 0 g)
  • Sacharidy: cca 63 g (z toho cukry cca 63 g)
  • Bílkoviny: 0,02–0,1 g
  • Sůl: 0 g

Skladování

Skladujte v suchu, při teplotě do 22 °C. Po otevření dobře uzavřete a chraňte před světlem.

Poznámka pro rozvažované produkty

„Datum minimální trvanlivosti uvádíme 1 měsíc od data prodeje (rozvažovaný produkt).

Při dodržení doporučených skladovacích podmínek však může být výrobek použitelný i déle.“

mirr_jahoda_500

Parametry

Hmotnost
500 g
Minimální trvanlivost
rozvažovaný produkt cca 1 měsíc

Zákazníci, kteří si koupili tento produkt, koupili také:

Komentáře (0)
Na tento produkt momentálně není přidána žádná recenze.