• Není skladem

Ztužovač ananas 500 g

Ztužovač šlehačky s příchutí ananas.

KARINY jsou směsi, které dodávají cukrářským krémům výbornou stabilitu při zachování jejich vláčnosti. Používají se v kombinaci se šlehačkou, máslem nebo margarinem. Krémy připravené z rostlinných šlehaček nevysychají. KARINY jsou také vhodné k použití u rostlinných krémů v kombinaci se sušenou želatinou.

89 Kč

178 Kč /kg

Počet
Přidat na seznam přání
Není skladem

Zakoupením tohoto produktu získáte 8 bodů. Váš košík bude obsahovat celkem 8 bodů, které lze převést na poukaz v hodnotě 4 Kč.

KARINY jsou směsi, které dodávají cukrářským krémům výbornou stabilitu při zachování jejich vláčnosti. Používají se v kombinaci se šlehačkou, máslem nebo margarinem. Krémy připravené z rostlinných šlehaček nevysychají.

KARINY jsou také vhodné k použití u rostlinných  krémů v kombinaci se sušenou želatinou.Ta dodá krémům nejen plnost v chuti, ale hlavně zajistí jejich hladkost a snadnější krájení výrobků. Řez je čistý, hladký a krémy se nelepí na nože.

Šlehačkový krém :Postup k přípravě šlehačkového krému:  250 g Kariny smíchat se 125 g vody a nechat 5 minut stát. Pak lehce vmíchat do 500 g vyšlehané šlehačky.

Máslový krém Karina: dávkování: 500g směsi, 250g  vody, 250g másla

Postup k přípravě :směs Karina  vymícháme s vodou a necháme 15 minut bobtnat.

Změklé máslo vyšleháme. Karinu přemícháme a vše společně vyšleháme do hladkého krému.

Složení: cukr, rostlinný olej, glukózový sirup, modifikovaný ramborový škrob (E1414), sušená syrovátka, rostlinný tuk, aroma, sušené mléko, kyselina (E330), pšeničná mouka, barvivo (E101)

2639

Zákazníci, kteří si koupili tento produkt, koupili také:

Komentáře (0)
Na tento produkt momentálně není přidána žádná recenze.