Carla hořká cukrářská poleva 1 kg
Tmavá cukrářská poleva Carla je vytvarovaná do drobných kousků, které se velmi snadno...
Balení z výroby v náhradním obalu bez barevného potisku.
Master Martini - slazená rostlinná šlehačka.
Slazený rostlinný krém, sloužící jako náhrada živočišné šlehačky, stabilní, připravený k okamžitému použití.
Z přípravku lze našlehat lehký krém, který je možný dále dochucovat nebo barvit.
Vhodná pro výrobu mousse a náplní do bonbonů.
Výhodou je vysoká našlehatelnost (až 3,5x)
Hustota je závislá na množství přidané vody. Po našlehání je šlehačka pevná a drží tvar..
Šlehačkou můžete zdobit cupcakes, dorty, řezy, rolády, košíčky a další výrobky.
Decor Up má vynikající složení a stabilitu: našlehaný krém vydrží dlouhou dobu bez ztráty tvaru, objemu a chuťových vlastností.
Nejdůležitější výhodou Decor Up je vysoká našlehatelnost (až 3,5x) a možnost znovu našlehat již ušlehanou hmotu.
Výslednou konzistenci je možné ovlivnit přidáním vody.
Složení: voda, ztužené rostlinné tuky, cukr, stabilizátory (E420ii, E463), mléčné bílkoviny, emugátory (E472e, E322 sójový lecitin, E472b), sůl, aroma, barvivo (beta karoten). Bezlepkové!
Obsahuje cukr, předností je snadné šlehání, tato šlehačka je vhodná pro dekoraci zákusků, do náplní, pro výrobu šlehačkových produktů, pro výrobu mousse, pro výrobu mražených produktů a náplní do bonbonů. Nejdůležitější výhodou Decor Up je vysoká našlehatelnost (až 3,5x) a možnost znovu našlehat již ušlehanou hmotu. Decor Up má vynikající složení a stabilitu: našlehaný krém vydrží dlouhou dobu bez ztráty tvaru, objemu a chuťových vlastností.
Před šleháním chlaďte šlehačku cca 12 hodin na teplotu +5 až +10°C.
Alergeny: 6, 7
Tmavá cukrářská poleva Carla je vytvarovaná do drobných kousků, které se velmi snadno...
Sypký přípravek je vhodný pro fixaci našlehané smetany, které dodá čokoládovou příchuť....
Ochucovací pasta JOYPASTE Mango (200 g) dodá tvým dezertům, krémům i zmrzlinám intenzivní a...
Rozměr: 25x25cm Velmi pevná lepenková podložka s rovným okrajem, potažená zlatou a černou fólií...
Zeelandia 400g Cukrářský delikátní krém, kterým můžete plnit celou řadu zákusků, dezertů,...
Profesionální mléčná čokoláda IRCA Reno X 33,6 % s jemnou sladkostí mléka a nádechem karamelu je...
Souplesse Pistácie Elastická tuková poleva s lahodnou chutí pistácie. Díky barvě dodá poleva...
LAPED / ITÁLIE 250g Dekorační cukr isomalt v perličkách je výborným prostředkem pro výrobu...
Vaše hodnocení nelze odeslat
Nahlásit komentář
Zpráva odeslána
Váš podnět nelze odeslat
Napište svůj názor
Zkontrolovat před odesláním
Vaši recenzi nelze odeslat
Balení z výroby v náhradním obalu bez barevného potisku.
Master Martini - slazená rostlinná šlehačka.
Slazený rostlinný krém, sloužící jako náhrada živočišné šlehačky, stabilní, připravený k okamžitému použití.
Z přípravku lze našlehat lehký krém, který je možný dále dochucovat nebo barvit.
Vhodná pro výrobu mousse a náplní do bonbonů.
Výhodou je vysoká našlehatelnost (až 3,5x)
check_circle
check_circle