Kategorie

Nové produkty

Lubeca 722 Ivory Coast 60% – pravá hořká čokoláda (100 g) | dortovepomucky.cz

Lubeca 722 Ivory Coast 60% - pravá hořká čokoláda (100 g)

45 Kč
Lubeca 722 Ivory Coast 60% – pravá hořká čokoláda (250 g) | dortovepomucky.cz

Lubeca 722 Ivory Coast 60% - pravá hořká čokoláda (250 g)

100 Kč
Lubeca 722 Ivory Coast 60% – pravá hořká čokoláda (500 g) | dortovepomucky.cz

Lubeca 722 Ivory Coast 60% - pravá hořká čokoláda (500 g)

195 Kč
Aranžovací drát č. 18 bílý - 50 ks

Aranžovací drát č. 18 bílý - 50 ks

100 Kč
Master Martini Ariba White 36/38 – prémiová bílá čokoláda

Ariba pravá bílá čokoláda 36/38 (100 g)

45 Kč
Master Martini Ariba White 36/38 – prémiová bílá čokoláda

Ariba pravá bílá čokoláda 36/38 (250 g)

100 Kč
Master Martini Ariba White 36/38 – prémiová bílá čokoláda

Ariba pravá bílá čokoláda 36/38 (500 g)

190 Kč
Ariba pravá mléčná čokoláda 30 % – disky pro ganache a pralinky

Ariba pravá mléčná čokoláda 30 % (100 g)

36 Kč
Ariba pravá mléčná čokoláda 30 % – disky pro ganache a pralinky

Ariba pravá mléčná čokoláda 30 % (250 g)

85 Kč
Kakao Martini Ariba AMARO 22/24 – intenzivní vysokotučné kakao

Kakao Ariba AMARO 22/24 – intenzivní vysokotučné kakao...

120 Kč
Kakao Martini Ariba AMARO 22/24 – intenzivní vysokotučné kakao

Kakao Ariba AMARO 22/24 – intenzivní vysokotučné kakao...

220 Kč
Kakao Martini Ariba AMARO 22/24 – intenzivní vysokotučné kakao

Kakao Ariba AMARO 22/24 – intenzivní vysokotučné kakao (1...

415 Kč
Chocolatier Pistachio – Prémiová pistáciová náplň 100 g| dortovepomucky.cz

Pistáciový krém Chocolatier 15% – prémiová náplň (100 g)

35 Kč
Chocolatier Pistachio – Prémiová pistáciová náplň 250 g| dortovepomucky.cz

Pistáciový krém Chocolatier 15% – prémiová náplň (250 g)

81 Kč
Chocolatier Pistachio – Prémiová pistáciová náplň 500 g| dortovepomucky.cz

Pistáciový krém Chocolatier 15% – prémiová náplň (500 g)

154 Kč
IRCA Reno X hořká čokoláda 54,5 % – profesionální cukrářská čokoláda

IRCA Reno X hořká čokoláda 54,5 % (100 g)

45 Kč
Všechny novinky

Zrcadlová poleva s citronovou příchutí – IRCA Mirror Citron / Limone (250 g)

Zrcadlová poleva IRCA Mirror Citron s citronovou příchutí dodá vašim dezertům dokonale lesklý vzhled a svěží barvu.

Je teplotně stálá do –20 °C, vhodná na dorty, mousse i semifreda.

Jednoduchá aplikace a profesionální výsledek.

70 Kč

280 Kč /kg

Počet
Přidat na seznam přání
SKLADEM

Zakoupením tohoto produktu získáte 7 bodů. Váš košík bude obsahovat celkem 7 bodů, které lze převést na poukaz v hodnotě 4 Kč.

Zrcadlová poleva s citronovou příchutí – IRCA Mirror Citron / Limone je skvělá volba pro každého, kdo chce svým dortům a dezertům dodat WOW efekt.

Má intenzivní žlutý odstín, svěží citrusovou chuť a zaručuje dokonale lesklý povrch, který vydrží i po zmrazení.

Vlastnosti

  • Hot process – stačí zahřát na 45–50 °C a nalít.
  • Freeze-stable – zůstává lesklá i při –20 °C.
  • Možná aplikace i bez ohřevu – lze rozetřít špachtlí.
  • Perfektní kryvost, drží i na vertikálních stranách dortu.
  • Balení 250 g pro menší aplikaci
  • Datum minimální trvanlivosti uvádíme 1 měsíc od data prodeje (rozvažovaný produkt). Při dodržení doporučených skladovacích podmínek však může být výrobek použitelný i déle, než je uvedeno.“

Použití

  • Na dorty, mousse, semifreda i moderní dezerty ve skle.
  • Pro dekorace s citrusovým nádechem a svěžím kontrastem.
  • Kombinujte s bílou čokoládou nebo ovocným pyré pro originální efekt.

Složení

Glukózo-fruktózový sirup, cukr, voda, citron (5 %), zahušťovadlo: E440ii (pektin), modifikovaný škrob, regulátor kyselosti: E330, konzervant: E202, aroma, barviva: beta karoten, kurkuma. Může obsahovat stopy MLÉKA.

Výživové údaje na 100 g

  • Energie: 1086 kJ / 256 kcal
  • Tuky: 0 g – z toho nasycené: 0 g
  • Sacharidy: 63,9 g – z toho cukry: 63,6 g
  • Bílkoviny: 0 g
  • Sůl: 0 g

Skladování

  • Skladujte v suchu a chladu, mimo přímé slunce.
  • Nevystavujte mrazu a teplotním výkyvům.
  • Po otevření spotřebujte v krátkém čase.

Tipy a triky od nás

  • Pro dokonale hladký efekt polevu nalévejte přes jemné sítko.
  • Kombinujte s ovocnými pyré (malina, mango) pro kontrastní vrstvy.
  • Dezerty vždy dobře vychlaďte – glazura tak krásně přilne a zůstane lesklá.
mirr_citron_250

Parametry

Hmotnost
250 g
Minimální trvanlivost
rozvažovaný produkt cca 1 měsíc

Zákazníci, kteří si koupili tento produkt, koupili také:

Komentáře (0)
Na tento produkt momentálně není přidána žádná recenze.